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地瓜“新生”背后的精致農業“密碼”

2019年04月19日 09:36農業科技報

三月,山東省青島市即墨區丁字灣畔的田橫鎮河東村,一所掛著“青島市農業廣播電視學校‘農民田間學校’”牌子的木屋內,來自附近村子的十幾位農民,正在向青島薯之戀甘薯種植專業合作社的技術人員了解紅薯種苗二次脫毒和平植技術,為今年紅薯種植做準備。

即墨區不少耕地屬臨海丘陵地帶,氣候、水分、土壤等條件都很適合種植地瓜。然而此前由于銷路不暢,加上品種老化,產業逐漸萎縮。

變局發生在最近幾年。2015年,薯之戀合作社在丁字灣畔成立,開始以“有機農產品”的高標準種植地瓜。

“薯之戀”理事長劉君芳介紹,合作社引導農戶實行土地休耕,每年用黃腐酸鉀有機肥“養地”,不斷提高土壤有機質含量。研發、引進新品種,開展地瓜種苗脫毒培育技術,解決地瓜多筋、木質化等品質退化問題,增強其糖度等指標。種植過程中,開展種苗二次脫毒;使用平植法,控制植株數和結果數,并兩種自創的、擁有專利的有機肥,提升地瓜形狀和口感。利用電商渠道解決銷售后顧之憂,每斤售價7元至12元,還供不應求。目前,合作社自有基地300畝,帶動農民簽約種植2000畝,帶動農戶每畝增收2000元至3000元。

當地政府也及時跟進,幫助“即墨地瓜”申請地理標志產品,開展有機農產品認證,引導農戶和企業合作,農民種植地瓜的積極性更高。2018年,即墨區地瓜種植面積達到6萬多畝,比2017年翻了一番。

近年來,當地企業牽頭,和本來生活、中糧、天貓、每日優鮮、春播、京東等國內電商平臺簽約,成為它們的優質供應商。同時延長地瓜產業鏈,提高效益。

“隨著人們對生活品質要求的提升,精致農業正讓越來越多傳統農產品煥發新生機。”即墨區農業農村局副局長梅亦兵說。(蘇萬明)

(作者:蘇萬明)

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